Czarny bez: niezłe ziółko

Uznawany za jedną z najstarszych roślin leczniczych bez czarny (Sambucus nigra) został wybrany "Rośliną Roku 2010"

Tytuł ten przyznają zielarze z wielkopolskiej Klęki (gmina Nowe Miasto). Wcześniej uhonorowali tytułem m.in. miłorząb japoński, dziką różę, głóg, karczocha, czarci pazur.

O wyborze decyduje stopień zainteresowania daną rośliną przez ośrodki badawcze w Polsce i na świecie. Tytuł zostanie oficjalnie ogłoszony 15 sierpnia, podczas uroczystości Święta Matki Boskiej Zielnej i Dnia Zielarza w Klęce.

Lecznicze właściwości czarnego bzu są znane od lat, dawniej uważano, że roślina chroni m.in. przed febrą, jak nazywano wtedy gorączkę.

Badania naukowe potwierdziły, że kwiat bzu czarnego zawiera m.in. olejek eteryczny, którego najważniejszym składnikiem jest nader rzadko występujący w roślinach kwas walerianowy.

Zioła ma rewelacyjne działanie napotne. A w połączeniu z lipą i sokiem z malin potrafi zdziałać cuda!